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    儿童食品不能没有安全标准

    发表时间:2020-01-22 信息来源:www.pop-demo.com 浏览次数:1435

     

    几天前,一些食品制造商用“儿童食品”或“儿童”来吸引注意力。然而,中国消费者协会最近指出,中国没有“儿童食品”的概念和相关的食品标准。中国消费者协会明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味品和添加剂的休闲食品不适合儿童长期大量食用。(《京华时报》,5月20日)

    近年来,许多食品商在赚钱方面没有底线,不分青红皂白地玩“儿童”牌,在多种食品上标记“儿童”一词,大肆宣传,高价出售。孩子的父母很容易被“只有孩子”和“年幼的孩子”这样的词愚弄,不惜任何代价争相购买。这些所谓的“儿童食品”通常含有超过33,354种“另外四种”添加剂、多糖、盐和油,对儿童健康构成威胁。例如,所谓的儿童饮料实际上添加了更多的色素来吸引儿童和一些香精和糖。这些儿童食物对儿童健康有害而非有益。

    目前,我国没有专门针对儿童的食品标准。唯一的食品安全标准是针对0-36个月婴儿的配方食品和补充食品。一些学者的研究表明,中国婴儿配方食品的安全标准与欧盟标准基本一致。婴儿(0~6个月)对配方食品的要求差异不大,大部分指标比较接近。然而,对于较大婴儿(6-36个月)的配方食品,与欧盟标准有明显差异。中国的指数要求相对宽松,但欧盟采用了婴儿配方食品(0-6个月),对指数的上限和下限有具体规定。

    对于3岁以上的幼儿,我国没有专门的儿童食品安全标准,更不用说“儿童食品”的明确定义了。一些研究表明,孩子们在日常生活中对零食的消费比父母平均高2-3倍。就食品添加剂而言,儿童每天摄入10多种食品添加剂,最多50多种。国家制定食品添加剂标准时,以60公斤成人为标准。婴儿和成人之间没有特定的儿童标准允许摄入添加剂,添加的量也没有考虑到儿童身体的安全因素。

    至于儿童食品的标签,国家标准和法规很少。目前,只有一个标准,果冻,规定产品标签应该贴上食品安全警告标签。

    值得注意的是,孩子们的身体还不成熟,他们处理这些问题的能力很差。如果按照成人标准摄入添加剂,毫无疑问,它们会对儿童健康构成威胁。因此,向儿童提供的食物在安全和营养方面应该有更严格的标准。有关部门要制定和实施严格的儿童食品法律法规和标准,不断提高国家标准和行业标准的科技含量、实用价值和个性特征,充分满足行业发展、市场体系和公众的需求。同时,引导和鼓励工业企业生产和开发更安全和营养均衡的适合儿童的食品。当务之急是为3岁以上幼儿经常食用的食品制定更严格的安全标准,要求制造商在生产供儿童和家长选择的“普通版”时引入“绿色儿童版”。“绿色儿童版”食品应使用更少种类的添加剂,允许添加的限量应更低。

    国家还应尽快颁布法规,要求在真正适合儿童消费的休闲食品或饮料上做明显标记,在产品外包装或说明书上写下明确的成分和标记成分清单,并清楚地标记食品的营养成分和能量值,以帮助消费者做出正确的选择。

    [责任编辑:亮亮]

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